logo


 
 

Wioska ginących zawodów

 

 

Jeden z ostatnich tradycyjnych warsztatów  garncarskich w Polsce

  proponuje Państwu wydarzenie o nazwie

 

Wioska Ginacych Zawodów


podczas imprez plenerowych

 

       Oferta dla organizatorów imprez, dni miast, imprez historycznych oraz ośrodków kultury.


Warsztat garncarski , Warsztat papieru czerpanego , Warsztat świecownika , Dawna polska wieś , Warsztat prząśniczki ,

Zielarski kram , Warsztat powroźnika , Warsztat szewski ,Staropolska olejarnia , Warsztat wikliniarza , Warsztat łyżkarza , Warsztat kołodzieja/stelmacha , Warsztat bartnika , Warsztat kowala , Warsztat pradawnego odlewnika ,

Warsztat bednarzaWarsztat sitarza , Warsztat snycerza - rzeźbiarza , Staropolskie jadło naszych przodków ,

Warsztat witrażownika Warsztat mincerza ,Warsztat filcownika , Warsztat topienie szkła


                          Wioska ginących zawodów

 

       Jeżeli chcą Państwo udać się w podróż szlakiem ginących zawodów, możemy uświetnić każde wydarzenie oferując plenerowy pokaz historyczny. W tym celu rekonstruujemy ducha, największej w Polsce, zorganizowanej wioski rzemieślniczej prezentując stare zawody oraz inne materialne elementy z nimi związane.

 

       Wszyscy rzemieślnicy oraz ich rodziny prezentują się w strojach historycznych.Do naszych pokazów podchodzimy z pełnym profesjonalizmem i szacunkiem dla organizatora. Potrzebujemy jedynie trochę miejsca gdzie rozstawiamy warsztaty, namioty rzemieślników, rozpalamy ogniska lub piece, które ze sobą przywozimy i zapraszamy do nas publiczność.

      Co roku w ramach naszej wioski organizujemy liczne pokazy plenerowe oraz warsztaty szkoleniowe. Często pracujemy na imprezach pod patronatem marszałków województw oraz finansowanych ze środków zewnętrznych, spełniając niełatwe wymogi formalne.

      

     Koszty oferty:

Koszt oferty jest przygotowany indywidualnie dla Każdego organizatora.

Przygotowanie oferty trwa o kilku do max 24 godzin ( w dni robocze)

Organizator wybiera rodzaj oraz ilość rzemieślników z dostępnej listy.

Klient otrzymuje jedną kwotę( fakturę przelewową) uwzględniającą wszystkie koszty i rzemiosła

Przygotowując ofertę uwzględniamy: ilość rzemiosł, odległość, ewentualny nocleg.

Minimalna ilość rzemiosł prezentujących się na jednej imprezie to 3 -5 rzemiosł ( w zależności od odległości )

Działamy na terenie całej Polski

Wystawiamy za wszystkich rzemieślników jeden rachunek.

Zapraszamy do skorzystania z oferty !

                                                                                                                              Pozdrawiam

                                                                                                                      Garncarz Tomasz Poraziński


   baner2-2


 

Rzemiosła Anno Domini 2017


 

 Wioskia Ginących Zawodów

 

 

 

Warsztat garncarski - rzemiosło garncarskie jest znane na ziemiach polskich od ponad tysiąca lat. Pomimo tak długiej i pięknej historii, garnki suszące się na płocie to dzisiaj bardzo oryginalny i rzadki widok. Pokaz toczenia na kole garncarskim rozpoczyna się od zbudowania warsztatu pracy, który składa się m.in. z drewnianego  nożnego koła garncarskiego oraz ławy garncarskiej.  Podczas pracy garncarz prezentuje sposoby przygotowywania gliny oraz różnorodne techniki toczenia przedmiotów na kole : dzbanów, mis,  kufli czy świeczników. Widzowie mają również możliwość poznania fragmentów historii garncarstwa, bajek i anegdot związanych z tym starym zawodem. Klimat stwarzają również  proste rzemieślnicze stroje nawiązujące do prezentowanego zawodu garncarza. Warsztatowi towarzyszy kram z gotowymi, ręcznie wytwarzanymi  garnkami , kubkami czy misami oraz innymi drobiazgami.

                                                         garncarz kolo_sponowe

                                        

Warsztat papieru czerpanego - pokaz  odbywa się przy użyciu tradycyjnej  drewnianej prasy śrubowej, drewnianej beczki , starej  lakownicy i wielu innych zabytkowych i unikalnych eksponatów. Na szczególną uwagę zasługuje kopia oryginalnego tłoku pieczętnego miasta Koronowa z XVII w. Każdy uczestnik może sam wyczerpać kartkę papieru.

  Uczestnicy pokazu będą mieli także okazję poznać historię tego nieistniejącego już rzemiosła, które można zobaczyć jedynie w nielicznych już muzeach papiernictwa i drukarstwa w Polsce.

                                                      Papier

 

 

Warsztat świecownika – wyrabianie świec metodą średniowieczną  z prawdziwego wosku pszczelego . Niecodzienne rzemiosło którego każdy uczestnik może sam spróbować.

Na metalowym kołowrocie obracamy knoty do odlewania świec . W starej dębowej beczce znajduje się misa do rozgrzewania naturalnego wosku pszczelego. Jest to bardzo stara technika wyrabiania świec którą w XVIII w. przejęli od chłopów cyrulicy i aptekarze.

Stoisko poza doznaniami estetycznymi cechuje unoszący się wspaniały zapach naturalnego wosku pszczelego.

                                                      świeca

 

Dawna polska wieś – prezentacja wielu sprzętów wyposażenia gospodarstwa chłopskiego. Pokaz ma charakter interaktywny, uczestnicy mogą popróbować swoich sił np. w ubijaniu masła w kierzance czy mieleniu mąki w drewnianym młynie żarnowym oraz ubić kaszę w ponad stuletniej stępie. W ramach tego rzemiosła proponujemy również pokaz wyrabiania ciasta oraz pieczenia podpłomyków lub palenie kawy zbożowej w specjalnym garnku wykutym przez kowala . Kawę palimy wraz z publicznością na żeliwnym piecyku z fajerkami. Publiczność może także spróbować swoich sił w noszeniu wody ze studniw tzw. szundach , oraz wykonać pranie w sprzętach naszej prababci.

Bardzo duże, pouczające i niezwykle atrakcyjne stoisko także dla dzieci.

                                                    wieś2

                  

 

Warsztat prząśniczki  – przędzenie na tradycyjnym kołowrotku oraz na różnego rodzaju krosnach tkackich. Do pokazu użyte zostają  narzędzia wiejskie do obróbki łodygi lnu w celu sporządzenia tradycyjnych nici lnianych.

Pokaz ma charakter interaktywny, uczestnicy mogą sami sporządzić bransoletkę z wełny , zrobić krajkę na średniowiecznym krosienku lub spróbować pracy na kołowrotku tkackim.

Niegdyś w okresie jesieni na wsi roznosił się charakterystyczny terkot cierlic i międlarek przygotowujących łodygi lnu do przędzenia.

W długie jesienno zimowe wieczory gospodynie najpierw nawijały nić konopną na kołowrotku a następnie misternie przygotowywały osnowę na krośnie. Po czym następował proces tkania tkaniny.

Podczas naszego pokazu można zobaczyć wszystkie te procesy oraz obejrzeć różne rodzaje krosien używanych także w epoce pierwszych Piastów.

                                                  Prząśniczka

 

Zielarski kram- pachnące ziołami stoisko wędrownej zielarki . Piękny, naturalny, pełny  kwiatów i roślin leczniczych kram gdzie znajdują się zioła zbierane wyłącznie przez  doświadczoną zielarkę. Osoba ta bardzo chętnie pokazuje sposoby i techniki przygotowywania ziół i wywarów leczniczych. Każdy chętny uczestnik znajdzie tu tradycyjną medycynę wprost z Borów Tucholskich. Na stoisku można także posmakować wyjątkowych nalewek przyrządzanych przez zielarkę.

                                                        zioła

 

Warsztat powroźnikapiękne stare rzemiosło wykorzystujące naturalny len oraz konopie do robienia sznurów , powrozów i knotów Od wieków związane z wsią rzemiosło dzięki któremu mogły powstawać sznurowe uprzęże dla koni , przeróżne powrozy czy chociażby liny do wyciągania wiadra wody ze studni. Rzemiosło to było także rozpowszechnione we wioskach rybackich do wyrabiania sieci i lin holowniczych czy cumowych. Powroźnicy wykonywali także knoty do świec czy chociażby linki do prania. Podczas pokazów uczestnicy będą mogli zobaczyć prawie 100 letnią powroźnicę wiejską .Oraz pracować na powroźnikach które jeszcze w latach 60 tych ubiegłego stulecia kręciły powrozy na Śląsku. Podczas pokazu każdy chętny będzie mógł sporządzić swój powróz.

                                                       Powrozy

 

Warsztat szewski - rodzaj rzemiosła polegający na naprawie i tworzeniu obuwia. Obecnie jest to zawód zanikający. Stare szewstwo polskie ma swoją długą tradycję którą pragniemy przybliżyć uczestnikom imprez. Szewc posługuje się bardzo ciekawymi narzędziami np. kowadło szewskie  szpilarek nazywany także szpilardem , szydło, szczecinę, dratwę, cęgi, kopyta, młotki, różnego rodzaju prawidła szewskie oraz wiele innych ciekawych przedmiotów i narzędzi.  Na miejscu pokazu znajduje się także ogromna maszyna szewska Singera do zszywania bardzo grubych skór.                                                                                                                                                 Podczas pokazu szewc przedstawi poszczególne procesy wyrobu oraz naprawy obuwia . Uczestnicy pokazu będą mogli własnoręcznie przeszyć kawałki skór oraz z przygotowanych materiałów zrobić mały bucik .

                                                            szewc

 

Stara olejarnia - pokaz tłoczenia oleju w historycznych strojach i urządzeniach .Polecamy każdej grupie wiekowej. Pokaz sentymentalny dla starszych i możliwość własnoręcznego "bicia" oleju lnianego i rzepakowego . Niespotykane już maszyny , sposób wykonania oraz smak i zapach oleju zrobią wielkie wrażenie na wszystkich uczestnikach imprezy. Dzieci i dorośli chętnie biorą udział w poszczególnych etapach bicia oleju, a samo wypłynięcie złotego płynu z prasy jest zwieńczeniem całego procesu w którym czynnie uczestniczyć mogą wszyscy widzowie. Podczas pokazu olej przygotowywany jest z naturalnych nasion które mielone są w młynie w następnej kolejności prażone w piecyku opalanym drewnem a następnie  wyciskane na tradycyjnej prasie śrubowej tak jak robili nasi pradziadowie 100 i więcej lat temu. 

         Prasa którą używamy podczas pokazu jest wyjątkowa ponieważ jest jedną z dwóch mobilnych tłoczni oleju w Polsce. 

                                                             olejarnia                

 

Warsztat wikliniarski –wyplatanie koszy z wikliny naturalnej i korowanej. Pokaz wraz z możliwością spróbowania przez uczestników rzemiosła wikliniarskiego. Dzieci podczas pokazu mogą zrobić własnoręcznie wiklinowego kwiatka czy serduszko a starsze wyplatać koszyki na specjalnie przygotowanej dla nich podstawie. Bardzo piękne i tradycyjne rzemiosło które starszym osobom przypomina ich młodość gdzie wiklinowy kosz był nieodłącznym elementem codziennego życia na wsi i w małych miasteczkach.

                                                               wikliniarz

 

Warsztat łyżkarza – bardzo rzadko już występujące rzemiosło które, swą tradycję czerpie z wiejskich tradycji  wyrobów drewnianych, Osoby które pokazują tą umiejętność są rodzynkami jeżeli chodzi o dostępność tych umiejętności nie tylko w Polsce ale i w Europie. Łyżkarze pracowali w drewnie lipowym, wierzby, topoli,  olchy .Rzemiosło to wymaga dużego nakładu pracy i umiejętności które rzemieślnik nabywa latami. Podczas pokazu uczestnicy będą mogli zobaczyć tradycyjny warsztat łyżkarski składający się z wielu oryginalnych narzędzi ośników, siekier ,dłut , cieślic itp . Łyżkarz swoje dzieła tworzy na tradycyjnej kobylicy czyli ławie stolarskiej . Podczas pokazu będzie możliwość samodzielnego wystrugania swojej łyżki.

                                                               łyżkaż

 

Warsztat kołodzieja – stelmacha – zawieźć plony, sprzedać je na targu, uczestniczyć w paradzie weselnej, pojechać do sąsiedniej parafii na odpust albo na niedzielną mszę… Czym byłaby wieś bez wozów, bryczek , taczek, włók? Porządek w tej sferze dawnego życia wprowadzali kołodzieje, rzemieślnicy zajmujący się wyrobem i naprawą kół do pojazdów konnych, a nierzadko i produkcją samych pojazdów. Wyrób kół był trudną sztuką wymagającą szerokiej wiedzy, dużej wprawy, i złożonego z wielu specjalistycznych narzędzi warsztatu.                                                                                                                                          Podczas pokazu uczestnicy będą mogli zobaczyć urządzenia i narzędzia kołodziejskie oraz poznać historię tego praktycznie nie istniejącego rzemiosła. Każdy chętny będzie mógł usiąść na kobylnicy (ławie kołodziejskiej) i samodzielnie przy pomocy ośnika spróbować zrobić drewnianą szprychę do koła wozu drabiniastego. Kołodziej pokaże także wszystkie etapy i arkana powstawania drewnianych kół szprychowych.

                                                             kołodziej3

 

Warsztat bartnika – bartnik to bardzo stare rzemiosło pamiętające epoki pierwotne. Rzemiosło które przetrwało zaledwie do XVIII w. Bartnicy w swojej działalności wykorzystywali dzikie roje pszczół osiadłe w naturalnych dziuplach drzew lub wciąganych na drzewa wydrążonych przez siebie barciach.      Uprawiali  roje pszczół pozyskując z nich miód bartniczy oraz nie mniej ważny wosk pszczeli. Bartnicy pracowali w koronach drzew na wysokościach sięgających do 20 m. używali do wspinaczki specjalnego sznura nazywanego leziwem które, wiązane w specjalny sposób służyło do wciągania i pracy na wysokościach . Bartnicy pracowali w żywym, mającym od 100 do 300 lat drzewostanie dębowym , sosnowym, świerkowym czy lipowym.                                                                                               Podczas pokazu będzie można poznać historię tego rzemiosła. Zobaczyć pradawny strój bartnika wraz z dawnymi sposobami ochrony przed pszczołami leśnymi. Zobaczyć pokaz drążenia barci w naturalnym pniu przywiezionym przez bartnika. Wyjątkową atrakcją może być wspinaczka leziwem po drzewie i wciąganie barci  ( jeżeli w pobliżu pokazu znajdzie się odpowiednio duże i wysokie drzewo)         Wyjątkową atrakcję tego pokazu stanowi degustacja miodu bartniczego ( praktycznie nie do zdobycia w obecnych czasach )

                                                              bartnik3

 Warsztat snycerza - rzeźbiarza  - figury z pni  drzewa ,świątki, kapliczki przydrożne , rzeźbienie ornamentów drewnianych ,snycerka. Piękne rzemiosło podszyte znajomością przyrody oraz niecodzienną wrażliwością i kunsztem rzemieślnika.                           Na wsi snycerką ozdabiano tylko wyjątkowe przedmioty np. kufry posagowe, najcenniejsze meble , okiennice , wejścia lub szczyty  chałupy. Snycerką zdobiono także specjalne przedmioty np. drewniane przęślice do przędzenia nici. Powszechny był na wsi zwyczaj że mężczyźni ofiarowywali przęślice kobietom jako dowód swoich uczuć. Były one pokryte piękną snycerką, nie rzadko ryto na nich także inicjały ukochanych narzeczonych i żon.

                                                             images

 

Warsztat kowala – kuźnia to miejsce gdzie kowal zamieniał żelazo w narzędzia. Narzędzia żelazne były lepsze od drewnianych czy kamiennych, dawały więc możliwość postępu w rolnictwie. Wysuwało to więc kowala na szczyt rzemieślniczej hierarchii. Do dzisiaj  kowal wiązany jest z szacunkiem i prestiżem. W okresie przed uwłaszczeniem wyroby kowalskie  były bardzo cenne, więc na ich szersze posiadanie mogli sobie pozwolić jedynie zamożni chłopi i szlachta. Reszta używała narzędzi i sprzętów gospodarskich wykonanych głównie ze znacznie tańszego drewna . Jeszcze w ubiegłym wieku kowali uważano za najbardziej wykształconych ludzi w społeczności wiejskiej, często umieli czytać i pisać. Należeli do najlepiej poinformowanych ludzi w swojej miejscowości , przecież wokół kuźni toczyło się intensywne życie towarzyskie .

Te i inne historie pochodzące spod strzechy kowalskiej będą mogli usłyszeć uczestnicy pokazu tego rzemiosła. Kowal przy pomocy tradycyjnego miecha kowalskiego rozgrzeje na palenisku metal i zamieni go w dowolne narzędzie czy podkowę .  Podczas pokazu uczestnicy będą mogli obejrzeć kompletną kuźnie kowalską wraz z niezbędnymi narzędziami . Piękne tradycyjne rzemiosło którego także będą mogli spróbować uczestnicy pokazu.

21833 090420124

 

Warsztat pradawnego odlewnika – sztuka odlewania brązu z cyny i miedzi była znana już w kulturze łużyckiej przypadającej w Polsce na X-VII w.p.n.e .  Epoka  o której mówimy poprzedzała jeszcze  epokę żelaza. Techniki i narzędzia stosowane w owych czasach były protoplastą takich zawodów jak : złotnik ( wyrób biżuterii) ludwisarz (wyrób metalowych dzwonów) dymarz (metalurg pracujący przy dymarce) itp.                                                                                                                                                       Warsztat odlewniczy prezentowany podczas pokazu jest kopią pradawnego odlewnika, gdzie roztopiony w glinianych tygielkach brąz ( lub inny metal) wlewano do form odlewniczych.   Najbardziej popularna w owym czasie była technika na tzw. „wosk tracony” . Sposób ten polegał na przygotowaniu z naturalnego wosku pszczelego modelu przedmiotu( podczas pokazu mogą go zrobić uczestnicy) Model ten oblepia się gliną i wypala w piecu który rozgrzewany jest przy pomocy dwóch skurzanych miechów. W trakcie wypału pod wpływem temperatury wosk wypływał z formy. Następnie w to miejsce wlewano gorący metal. Po ostygnięciu rozbijano glinianą jednorazową formę i wyciągano gotowy przedmiot który czyszczono i odpowiednio obrabiano . W ten sposób powstawały np. elementy kultu, biżuterii oraz  przedmioty codziennego użytku np. sprzączki do pasków, igły, grzebienie, narzędzia gospodarskie oraz  broń  np. groty do strzał, siekiery , noże  itp.                                                                      

Prezentowany warsztat jest jednym z nielicznych w Polsce w którym można zobaczyć pradawne techniki oraz czynnie uczestniczyć w powstawaniu przedmiotów  metalowych metodą odlewniczą.

obrazek 12 s 59

  

Staropolskie jadło naszych przodków ( prezentacja z degustacją)

Rewelacyjne stoisko gdzie pod bacznym okiem uczestników imprezy powstaje prawdziwe jadło minionych pokoleń. Sprzęty ,techniki oraz przyprawy dzisiaj już zapomniane odzyskują swój blask. Przypominamy strawę  która w minionych czasach była codziennością a dzisiaj jest szczególnym rarytasem.

Pokaz powstawania posiłków jest połączony z degustacją . Podczas pokazu nie jest prowadzona żadna sprzedaż . Całość towarów przywieziona na pokaz zostaje rozdana publiczności.

  • Tradycyjne wędzenie szynek i serów zagrodowych
  • Ziemniaki z tradycyjnego wiejskiego parnika opalanego drewnem- podawane z masłem lub olejem lnianym na liściu kapusty
  • Staropolskie gofry  – przygotowywane i pieczone na kozie naszej babci                                                                              Oto pyszności prosto z pod wiejskiej chałupy przygotowywane według receptury naszych przodków.

Wigilia-2

 

 

 Warsztzt Bednarski  - bednarstwo znane jest od pierwszych wieków naszej ery niemal w całej Europie.

   Technika ręcznego wytwarzania naczyń była tajemnicą każdego bednarza, nie ujawniano jej nawet krewnym. Najczęściej naczynie składane było z klepek drewnianych mocowanych obręczami metalowymi. Wcześniej zamiast metalowych obręczy stosowano, zwłaszcza na wsi, ściągów z łozy, łyka lub smołowanych powrozów; technologia ta sporadycznie jest stosowana do dzisiaj.

   Na pokazie bednarz zajmuje się wytwarzaniem naczyń : beczek, kadzi, balii, fas, maselnic, dzieży , wiader, cebrzyków, wanienek, kufli. Bednarz wyrabia naczynia z drewna sosnowego, świerkowego, olchowego, lipowego, dębowego.

Uczestnicy pokazu będą mogli śledzić wszystkie fazy powstawania przedmiotu, historyczne narzędzia oraz tradycyjną kobyłkę ( ławę bednarska do strugania klepek)

   Obecnie zauważyć można powrót zainteresowania beczkami, kadziami i innymi produktami bednarzy, co wynika z doceniania właściwości drewnianych pojemników . Są one nie tylko ekologiczne, ale również przechowywanym w nich produktom nadają nieraz szlachetniejszy smak, czego przykładem może być wino, piwo bądź kiszone ogórki i kapusta, które najlepiej czują się właśnie w drewnianych beczkach.

   Podczas pokazu uczestnicy będą mogli spróbować własnoręcznie wystrugać klepkę do beczki oraz złożyć Kierzankę do robienia masła.

 

680px-Böttcher 1880

 

 

Warsztat Sitarski –

Sitarz to piękne i bardzo stare rzemiosło polegające na tworzeniu sit, oraz przetaków. Prostych urządzeń służących do oddzielania od siebie metodą przesiewania różnych produktów. W gospodarstwie domowym sita pozwalały przesiać mąkę i pozbyć się z niej zanieczyszczeń oraz „robaków" W młynach sita i przetaki także były powszechnie używane.

Zależnie od przeznaczenia sita różniły się wielkością sit oraz wielkością oczek. Siatkę wykonywano z końskiego włosia zaś obręcze na których ją rozpinano, zazwyczaj z sosny. Sita produkowano zimą. W okresie cieplejszym sitarz brał swoją produkcję na plecy (miał specjalne drewniane nosiłki) i „szedł w świat" szukać nabywców.

Sita i przetaki od co najmniej XVIII w. kojarzą się z Biłgorajem i okolicznymi wsiami. Pierwsi sitarze pojawili się tam w XVI w., zaraz po założeniu miasta. Wokół niego znaleźli bagienny i lesisty teren, który dostarczał im surowiec potrzebny do produkcji sit . Były to lasy sosnowe wyjątkowo dobrze nadające się do produkcji łubów sosnowych( deseczek służących do robienia obudowy sita)

Okolice Biłgoraja ( lubelszczyzna) z czasem stały się potentatem w produkcji sit . Obecnie został tam jeden sitarz który w tradycyjny sposób wytwarza jeszcze swoje produkty.

Pokaz wyrabiania sit odbywa się przy pomocy tradycyjnej kobyłki ( ławki do obrabiania łubów) kołowrotka sitarskiego oraz wielu oryginalnych narzędzi . Uczestnicy pokazu będą mogli zobaczyć wszystkie procesy powstawania sit oraz sami spróbować tego rzemiosła.

1393837861kolberg5

 

               Dla tych z Państwa którzy maja niedosyt rzemiosł dajemy możliwość prezentacji rzemieślników                      współpracujących z nami z całej Polski np:

Warsztat witrażownika  

Warsztat mincerza 

Warsztat filcownika  

Warsztat skórnika 

Topienie szkła 

 

                  

Zobacz pełna galerię zdjęć


 
 
 

Galeria

 

Sklep

Sklep internetowy w przygotowaniu.

Zapraszamy do warsztatu w celu nabycia wyrobów.

Copyright © GARNIEC 2012. Projekt strony: Studio WWW | Projektowanie stron www

Szanowni Państwo, w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w ramach naszego serwisu stosujemy pliki cookies. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Jeśli nie wyrażają Państwo zgody, uprzejmie prosimy o dokonanie stosownych zmian w ustawieniach przeglądarki internetowej. Więcej informacji o cookies znajdziecie Państwo Polityce Prywatnoś›ci.

Akceptuje pliki cookies z tej strony